ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Кюфтета»Страхотни пилешки кюфтенца

Страхотни пилешки кюфтенца

Страхотни пилешки кюфтенца
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
12/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
80 мин.
Порции
20
"Добър апетит с любимия вкус на пилешки кюфтенца"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 2 бр. (цели)
  • сол
  • черен пипер
  • яйца - 1 бр.
  • галета - 2 с.л.
  • лук - 1/2 бр.
  • магданоз
  • чесън - 1 скилидка
  • босилек
  • естрагон
  • горчица - 1 к.л.
  • сода бикарбонат - 1 к.л.
  • брашно - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обезкостете пилешките бутчета и смелете месото на кайма. Добавете яйцето, галетата и всички останали съставки. Омесете каймата, докато стане на парцали.

Оставете в хладилника за няколко часа. Извадете и оформете домашни пилешки кюфтенца.

Оваляйте ги в брашно и изпържете в сгорещено олио от двете страни до готовност. Извадете и сервирайте, докато са топли.

Страхотни пилешки кюфтенца може да поднесете със зелена салата с репички.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: