ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Свински пържоли задушени с гъби

Свински пържоли задушени с гъби

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9033k7k2k6
Свински пържоли задушени с гъби
07/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начукваме си свинските пържоли , леко посоляваме и добавяме черния пипер на вкус.

Заливаме със сока на лимона и оставяме да постоят поне половин час в хладилник, но ако имате достатъчно време по-добре е повече.

Нареждаме пържолите в тавата която предварително сме намазали с олио.

Почистваме си гъбите, нарязваме ги на едро, посоляваме добавяме виното, брашното, бульона който предварително сме разтворели в гореща вода и заливаме пържолите.

Завиваме с фолио и поставяме в предварително нагрята на 180 градуса фурна като печем около 40 минути,

Ако искаме да запечем пържолите, премахваме фолиото и оставяме да се запекат .

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: