Кюфтета от тиквички на фурна

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k5915
Кюфтета от тиквички на фурна
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 3
06/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Ако ви се хапват по-различни кюфтенца, препоръчваме тези от тиквички"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 и 1/2 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 100 г натрошено
  • сол - на вкус
  • копър - 3 стръка
  • оризово брашно - 100 г
  • бакпулвер - 1 ч.л. равна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тези вкусни кюфтета от тиквички измити тиквички се рендосват на едро ренде.

Поръсваме с малко сол и оставяме да си пуснат водата.

В купа се разбиват две яйца с вилица.

Прибавя се отцедени добре тиквички, натрошено сирене, сол и нарязан ситно копър.

Накрая прибавяме бакпулвера и оризово брашно.

С вилица се разбърква на гъста смес.

С лъжица се оформят 6 големи зеленчукови кюфтета върху хартия за печене.

Печем в загрята фурна 180°C около 25 минути или докато хване златист загар.

Изваждаме от фурната и може да сервирате кюфтетата от тиквички на фурна с чеснов сос.

Уникално вкусни са! Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: