ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Доматена Супа»Доматена супа със запържено фиде

Доматена супа със запържено фиде

НалиНали
Ентусиаст
92
422
223
12
1
Доматена супа със запържено фиде
Снимка: Нали
1 / 2
07/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • консерва домати - 1 буркан, 800 мл
  • фиде - 1 к.ч.
  • олио - 2 с.л.
  • черен пипер - 1 к.л.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • сол - 1 ч.л.
  • босилек сух - 1 к.л.
  • копър - за поръсване, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера слагаме олио и запържваме фидето с две скилидки нарязан чесън.

Пасираме консерва домати, моите бяха от буркан, и прибавяме към запърженото фиде. Отгоре доливаме същото количество вода, колкото са домати. В моя случай един буркан. И оставяме да заври и да се сготви фидето в доматената супа.

След около половин час на среден огън фидето се сварява добре и консистенцията на нашата доматена супа става кремообразна, след което посоляваме, подправяме и сервираме топа икономичната супа, с поръсена копър по желание.

Вкусна доматена супа със запържено фиде!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: