Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме олиото, киселото мляко, предварително пасираните банани, канелата и брашното размесено с бакпулвера.
Готовата смес изсипваме във формички за кексчета и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути нашите мъфини.
Готовите кексчета мажем с течен шоколад, докато са още топли, поръсваме с нарязани на ситно орехи и слагаме по една филийка банан в средата на всички шоколадови мъфини.
Сега ни остава само да се насладим на банановите кексчета с шоколад и орехи.