Лимецови соленки Парички

Аника ВойтАника Войт
Чирак
57
186
474
6
22/04/2020
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции30
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо33
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В киселото мляко сложете лъжичка сода бикарбонат. Разбъркайте и оставете да шупне за няколко минути.

През това време в тавичка смесете двата вида брашно с щипка сол. Не пресявайте брашното!

В киселото мляко добавете яйцето и олиото. Разбъркайте добре сместа за соленките.

Така получената кашичка добавете към брашното. Започнете да бъркате с дървена шпатула или ръце до получаване на меко тесто за соленки.

Тестото трябва да е меко, но не и да залепва по ръцете. Ако те е такова, добавете малко от ръженото брашно. Не е необходимо да се месо. Разделете го на 3 части, за да ви бъде по-удобно да работите с него.

Всяка част разточете и с помощта на сладкарски ринг (или гърлото на малка чаша) изрежете малки кръгчета. Набодете ги с виличка за красота (по желание) и подредете соленките от лимец в тава за печене. Хубаво е, преди да наредите солените бисквити, да я постелите с хартия за печене.

Печете в предварително загряна фурна на 180 градуса до златисто (около 20 минути) лимецови соленки Парички.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар