Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Великденски Яйца»Мраморни яйца с люспи от лук

Мраморни яйца с люспи от лук

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Мраморни яйца с люспи от лук
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
16/04/2020
Статистика
  • Преглеждания общо1 125
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата14
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • лук - горни люспи
  • олио - за намазване пожелание
  • яйца - 10 бр.
  • боя за яйца - 1 бр.
  • оцет - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За мраморни яйца с люспи от лук първо люспите на лука нарязваме на ситно.

Всяко едно сурово яйце го намокряме и овъргалваме в нарязаните на ситно люспи.

Можем да ги завием в марля. може и в тънък чорап, като ги пристягаме силно.

Готовите яйца, ги поставяме да врят.

Едната част оставих да врят във водата, а другата поставих боята за яйца, разтворена заедно с оцета, и така варих.

При първия вариант, където яйцата се вариха във водата без боята, вадим яйцето, поставяме от различните цветове и оставяме настрана.

Оставяме ги да изсъхнат мраморните яйца и тогава махаме чорапа или марлята.

Накрая по желание намазваме боядисаните яйца с олио за лъскавина.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Нали
Нали
красота!!!
18.04.2020 08:46