Сладко от сушени кайсии

08/01/2020
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 856
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • кайсии - 450 г сушени
  • лимони - 1 бр.
  • захар - 1.4 кг
  • кайсиеви ядки - 60 г по желание
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте сушените кайсии с хладка вода. Поставете ги в дълбока тенджера и ги залейте със студена вода. Оставете ги да киснат във вода поне за 12 часа.

Запазете 600 мл от водата, в която кайсиите са киснали, а останалата изхвърлете. Варете плодовете на умерен огън до разтварянето им.

Добавете 1.4 кг захар в сместа и варете сладкото до сгъстяване, като непрекъснато бъркате. Към края добавете и кайсиеви ядки по желание.

Разпределете сместа по бурканчета и стерилизирайте за около 5 минути.

Перфектното сладко от сушени кайсии са катми и пържени филии.

Ретро затварачка за буркани тройна
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Ретро затварачка за буркани тройна
14.99 лв.
Виж ››

Приготвянето на зимнина никога не е било толкова лесно, колкото с тази много практична тройна затварачка на буркани, с която с лекота ще затваряте три различни вида буркани.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар