Пържени гъби микс в масло

АнабелАнабел
Ветеран
495
2k
937
204
07/04/2020
"Любими гъбки в масло - пред класиката всички мълчат "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо186
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Гъбите се почистват и нарязват. Ако са малки, печурките се оставят цели. В тиган се загряват маслото и олиото, след което гъбите се изсипват и се пържат до зачервяване.

Разбъркват се рядко, за да не омекнат прекалено. Когато гъбите са полуготови, се прибавя счуканият чесън, сол на вкус и смлян черен пипер.

Ястието от пържени гъби микс в масло се готви още малко. Когато е готово и се махне от котлона, се поръсва с нарязан на ситно пресен копър. Става страхотна гарнитура от тези пържени гъби с копър.

А и гъбите в масло са си класика в жанра.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар