ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Супа от Леща»Езогелин - турска супа

Езогелин - турска супа

НалиНали
Копирайтър
92424226331
Езогелин - турска супа
Снимка: Нали
1 / 2
27/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции6
"Предлагаме ново допълнение към списъка ви с рецепти за вкусни супи - да ви е сладко"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взимаме една тенджера, вътре изсипваме две супени лъжици олио и започваме да запържваме ситно нарязания лук и две скилидки чесън.

След като се запържва лукът, прибавяме вътре доматения концентрат и разбъркваме, после прибавяме една чаена чаша червена турска леща, ориз и булгур леко ги запържваме и тях, след което заливаме отгоре с топла вода около 2 литра.

Оставяме всичко това да се свари за около половин час. След като се свари всичко, минаваме с пасатор турската супа, посоляваме и подправяне с черен пипер.

В една малка тава загаряме малко масло и прибавяме една чаена лъжичка джоджен и изсипваме върху супата Езогелин.

Вкусна супа от червена леща - традиционна турска рецепта, която ще ви се услади.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: