Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Постен кекс със сини сливи

Постен кекс със сини сливи

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2941k4k9112
Постен кекс със сини сливи
Снимка: Мария Симова
1 / 2
14/03/2020
Статистика
  • Преглеждания общо3 426
  • Преглеждания за месеца102
  • Преглеждания за седмицата41
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10
"Постен кекс със сини сливи - опитахте ли го вече"

Необходими Продукти

  • захар - 70 г
  • кафе - 1 ч.ч.
  • олио - 4 с.л.
  • оцет - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • ванилия - 2 прахчета
  • канела - 1 ч.л.
  • брашно - 200 г
  • сол - 1 щипка
  • сини сливи - 150 г без костилка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа прибавете захарта и добавете горещото кафе, олиото, ванилията, содата, оцета и канелата, разбъркайте до разтваряне на захарта. Прибавете пресятото брашно, смесено със щипка сол и разбъркайте до еднородна смес.

Нарежете сините сливи на малки парчета и ги прибавете към сместа, разбъркайте. Сипете сместа в малка правоъгълна форма за кекс, постлана с хартия за печене, и заравнете сместа като разтръскате тавичката.

Поставете тавата с вкусния постен кекс в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете до готовност, като проверявате за нея с дървена клечка. След като извадите кекса със сливи от формата поръсете с пудра захар.

Нашият ароматен плодов кекс е готов!

Постен кекс със сини сливи може да сервирате заедно с кафе или чай.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: