ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Постен сладкиш със сладко от сини сливи

Постен сладкиш със сладко от сини сливи

АнабелАнабел
Ветеран
627
3k
1k
273
Постен сладкиш със сладко от сини сливи
Снимка: Анабел
04/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции8
"Хапваме този сладкиш със сини сливи не само когато са пости, просто ни е любим"

Необходими Продукти

  • захар - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 3 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 ч.л. екстракт
  • какао - 2 ч.л.
  • универсална подправка - за кекс 1 ч.л. Mill & Mortar (не е задължително)
  • сладко от сини сливи - 1 ч.ч.
  • вода - 1 ч.ч. студена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява в дълбока купа. Към него се прибавят захарта, олиото, содата, ваниловият екстракт, какаото и подправката за кекс. Сладкото от сини сливи се разбърква заедно с една чаена чаша студена вода и се прибавя към останалите продукти.

Всичко се разбърква до еднородна, гъста кексова смес. Готовата смес се прехвърля в намазнена и набрашнена кексова форма.

Формата се почуква в масата или плота, за да се разпредели тестото равномерно. Приготвеният постен сладкиш се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Когато е готов сладкишът със сливи, се поръсва с пудра захар. Сладко изкушение за дните на дългите Великденски пости, а и когато ви се хапва сладкиш без яйца и мляко.

Постен сладкиш със сладко от сини сливи, с който ще зарадвате всички у дома.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: