Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме много добре малините. Приготвяме добре измит голям буркан, слагаме в него малините, изсипваме отгоре захарта и заливаме с водката и есенцията ром.
Разклащаме от време на време, докато захарта се разтопи напълно и слагаме буркана на тъмно и хладно място, за по-добър вкус и наситен цвят е необходимо да престои поне 1-2 месеца.
Накрая прецеждаме готовия плодов ликьор през тензух или цедка и наливане в стъклени бутилки.
Този домашен малинов ликьор е истинско бижу на трапезата.
С нещо ще впечатлите цялото семейство и гостите си.
