ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Манджи»Постен грах с картофи

Постен грах с картофи

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2711k3k5342
Постен грах с картофи
Снимка: Мария Симова
1 / 2
21/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • олио - 50 мл
  • грах - 400 г замразен
  • картофи - 5 бр.
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • джоджен
  • чубрица
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Почистете лука и моркова, нарежете ги на кубчета и ги поставете в тенджера с олиото, запържете за кратко.

Добавете нарязаните на по-едро картофи и граха и отново запържете. Прибавете доматеното пюре, нарязаната на ситно скилидка чесън и червения пипер, разбъркайте и налейте топла вода, да покрие зеленчука.

Варите на бавен огън, до готовност на картофите. Прибавете подправките и посолете на вкус тази вкусна манджа с грах, разбъркайте и след като ястието отново заври, премахнете тенджерата с готовата манджа от огъня.

Оставете постната гозба да се задуши под затворен капак за 10 минути, преди сервиране.

Постен грах с картофи - леко и икономично ястие за обяд или вечеря.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: