Ezine.bg»Рецепти»Баница»Баници на Тиган»Бърза баница на тиган със сирене и кашкавал

Бърза баница на тиган със сирене и кашкавал

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2941k4k9112
Бърза баница на тиган със сирене и кашкавал
Снимка: Мария Симова
1 / 3
11/02/2020
Статистика
  • Преглеждания общо60 865
  • Преглеждания за месеца954
  • Преглеждания за седмицата236
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Ето че хубава баница можем да си спретнем и на тиган"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 8 бр. фини
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 0.5 ч.ч.
  • олио - 0.5 ч.ч.
  • сирене - 70 г
  • кашкавал - 50 г
  • масло - малко за намазване на тигана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази баница на тиган в купа разбийте яйцата и добавете млякото и олиото, разбъркайте добре.

Намажете стените и дъното на тиган с малко масло, постелете срещуположно два листа от корите, на които краищата да висят наполовина. В средата на тигана поставете други два листа набръчкани и разпределете равномерно половината яйчена смес.

Поръсете с част от натрошеното сирене и настъргания кашкавал. Върху тях, постелете други два листа от корите (набръчкано) и отново яйчена смес, сирене и кашкавал, като оставите малко от яйчената смес.

Поставете други два листа от корите върху тях и добавете оставената яйчена смес. Завийте баницата с висящите краища на първите две кори и оформете вкусна баница.

Поставете тигана на бавен огън и печете до златисто кафяв цвят отдолу и обърнете баницата в подходяща чиния. Намажете тигана с малко масло и поставете баницата в него с неопечената страна на баницата надолу, и печете до златисто кафяв цвят.

Обърнете готовата баница в подходяща чиния и сервирайте.

Рецептата за Бърза баница на тиган със сирене и кашкавал е изпълнена!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: