Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Каши»Здравословна каша от спанак, лапад и киселец

Здравословна каша от спанак, лапад и киселец

Георги ЧечевГеорги Чечев
Новак
3361k231
Здравословна каша от спанак, лапад и киселец
Снимка: Лидия
1 / 2
11/02/2020
Статистика
  • Преглеждания общо1 646
  • Преглеждания за месеца171
  • Преглеждания за седмицата29
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5
"Полезна каша от спанак, лапада и киселец, за която няма точно определено време - хапвайте, когато ви се прииска"

Необходими Продукти

  • спанак - 300 г
  • лапад - 300 г
  • киселец - 300 г
  • краве масло - 125 г
  • брашно - 3/4 ч.ч.
  • настъргано сирене - 200 г
  • чесън - 4 скилидки
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме спанака, киселеца и лапада и ги слагаме във вряща подсолена вода да врят под капак 10-15 минути.

След това пасираме в блендер или с помощта на миксер. С 2/3 от маслото и брашното правим съвсем светла запръжка.

Към нея прибавяме зелено пюре и слагаме кашата от киселец и други зеленолистни да поври няколко минути, докато се сгъсти, като от време на време бъркаме, за да не загори.

Към готовата здравословна каша от спанак, лапад и киселец прибавяме настърганото сирене.

Подправяме накрая със счукания с малко сол чесън и с останалото масло, разбъркваме добре и сервираме топлата каша.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: