Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от Леща»Манастирска чорба от леща със зеленчуци

Манастирска чорба от леща със зеленчуци

Георги ЧечевГеорги Чечев
Новак
3361k232
Манастирска чорба от леща със зеленчуци
Снимка: Sevdalina Irikova
1 / 2
17/02/2020
Статистика
  • Преглеждания общо1 279
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5
"Манастирска чорба от леща със зеленчуци, приятен апетит"

Необходими Продукти

  • леща - 1 1/2 ч.ч.
  • моркови - 1 бр.
  • целина - 1 резен
  • праз - 1 бр. тънък стрък
  • домати - 1 бр.
  • чесън - 5 скилидки
  • чубрица - 3 стръка, суха
  • оцет - 1 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Заливаме със студена вода лещата и ситно нарязаните моркови, целина и праз и ги слагаме на котлона.

Когато заври водата, добавяме обелените скилидки чесън и олиото.

Преценяваме 10 минути преди окончателно да заври лещата и прибавяме нарязания на дребно домат, стритата чубрица и солта. Може да добавите и други подправки за супа от леща.

Готовата Манастирска чорба от леща със зеленчуци подправяме с оцета и можем да сервираме в купички.

Много питателна и вкусна чорба от леща, която си подхожда с Кръгъл селски хляб.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: