ezine.bg»Рецепти»Пица»Вкусна пица с шунка и кашкавал

Вкусна пица с шунка и кашкавал

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2711k3k6052
Вкусна пица с шунка и кашкавал
Снимка: Мария Симова
03/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Ако се чудите с каква пица да изненадате семейството си, ето ви идея - пица с шунка и кашкавал, всички ще хапнат от нея с удоволствие"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто за пица, като разтворите маята с топлата вода и захарта, оставете да се активира на топло.

В купа пресейте брашното и добавете солта, разбъркайте и прибавете активираната мая. Замесете меко и еластично тесто, добавяйки зехтина на етапи. Поставете тестото в намаслена купа и покрийте със стреч фолио, оставете да около 1 час да удвои обема си.

След което разточете тестото на кора върху леко набрашнен плот, с големина на тавата за пица. Започнете отгоре да редите продуктите за домашна пица в следния ред: намажете първо с лютеница - по възможност домашна, подредете шунката слайс, върху нея поръсете на ивици кетчуп – по възможност домашен, нарежете краставичките на ситни кубчета и ги разпределете равномерно, поръсете с чубрица или риган.

Поставете пицата в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете до лек загар на тестото. След което поръсете с настърган кашкавал и запечете, колкото да се разтопи кашкавалът. Вкуса пица с шунка и кашкавал!

Не жалете продуктите за пицата, колкото повече – толкова по-сочна!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: