Шоколадов мус с малини

05/08/2013
Ева
отЕваНовак
"Навярно има нещо вълшебно в комбинацията от шоколад и малини, затова е толкова вкусно "
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене15 мин.
  • Общо35 мин.
  • Порции3-4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 299
  • Преглеждания за месеца91
  • Преглеждания за седмицата25
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

На водна баня се разтапя 1/4 от сметната. Разбърквайте докато започне да се вдига пара. Махнете я от огъня и я разбъркайте с шоколада.

Ако той не се разтопи ги върнете на котлона и отново на водна баня разбърквайте до получаването на хомогенна смес.

В студена купа с помощта на миксер разбъркайте останалата сметана докато стегне и се образуват остри връхчета. 1/4 от нея смесете с шоколадовата смес, разбъркайте и накрая смесете всичко.

Сложете по-голямата част от малините вътре и разбъркайте. Разпределете сместа в подходящи купички и украсете с останалата част малини.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар