Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Доматена Супа»Доматена супа с трахана

Доматена супа с трахана

НалиНали
Копирайтър
1085242661502
Доматена супа с трахана
Снимка: Нали
2 / 3
13/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • трахана - 2 с.л. на прах
  • домати - 1 буркан
  • чушки - 1 бр. зелена
  • сол - 1 ч.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • черен пипер - 1 к.л.
  • магданоз
  • олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взимаме една тенджера, слагаме на котлона с две лъжици олио да загрее. След като загрее олиото прибавяме вътре нарязана на ситно зелена чушка и запържваме за малко.

После добавяме траханата, която е на прах, и още малко запържваме. Прибавяме литър вода и консерва домати, добавяме още две скилидки нарязан чесън и чакаме да заври доматената супа.

След като заври и се сгъсти подправяме със сол и черен пипер и оставяме да покъкри на слаб огън.

Сервираме с магданоз или босилек.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: