Яйца на очи със спанак

КристинаКристина
Новак
27
133
37
7
14/11/2019
"Предлагаме ви нещо свежо и ново - яйца на очи върху канапе от спанак. Цветно, красиво, вкусно "
Приготвяне5 мин.
Готвене25 мин.
Общо30 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо559
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • спанак - 1 пакет (400 г), замразен
  • сирене - 150 г
  • яйца - 4 бр.
  • олио
  • чубрица
  • черен пипер
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок тиган се слага малко количество олио и се добавя размразен спанак. Котлонът се включва на слаба степен и ястието се готви около 10-15 минути, след което се добавя натрошеното сирене, чубрицата и черния пипер. След още 5 минути спаначената основа е готова и се пристъпва към пърженето на яйца на очи.

Може би всеки знае как се приготвят яйца на очи, но аз ще опиша моя метод. Всяко яйце се счупва в купичка и се изсипва от ниско в добре загрят тефлонов тиган, на дъното на който има 1 с.л. мазнина (олио, зехтин).

Температурата на котлона се намаля и тиганът се захлупва с капак за около 2 минути. След изтичане на времето проверете дали яйцата са сготвени по ваш вкус. В случай че не са, ги оставете още 1-2 минути.

Готовите яйца сложете върху канапето от спанак и поръсете с червен пипер.

Вкусни яйца на очи със спанак!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар