ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Яйца на Очи»Печени яйца на очи на фурна

Печени яйца на очи на фурна

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k4372
Печени яйца на очи на фурна
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 3
09/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене20 мин.
Общо25 мин.
Порции2
"Да, точно така - яйца на очи на фурна, не в тиган. Ако ви е любопитно, опитайте и си пригответе повече яйца, че ще ви се услади"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко се разбива с 1 яйце, след което се добавя оцетът, брашното и намачканите скилидки чесън (които аз втрих със сол).

Всичкото това се разбива много добре и тази смес се премества в подходящ по размер тава (в моя случай 26 см бяха що-годе добър избор) и от ниско се чукват останалите яйца, като внимавате яйцата да си останат цели.

Моята грешка в рецептата за яйца на очи на фурна в случая беше, че не използвах повечко яйца (препоръчвам да чукнете поне 4 яйчица).

Яйцата на очи се запичат се на 160 градуса за около 20 минути, като внимавате краищата да не прегорят.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: