Мъфини с мандарини

Йозлям КадироваЙозлям КадироваПомощник Готвач10479612
07/11/2019
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции40
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо69
  • Преглеждания за месеца68
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта за около 5 минути на средна степен на мощност на миксера. Тук мога да вметна, че ако обичате по-сладки десерти, може да увеличите количеството на захарта до 2 в.ч. (при добавяне на повече от 2 в.ч. захар увеличете яйцата на поне 4 бр.).

След като захарта се е разтворила напълно, добавете сока от прясно изцедени мандарини (1 к.ч.), като не мога да кажа точно количество на мандарините, тъй като някои са сочни, други не, както и варират в различни големини.

В моя случай на мен ми бяха необходими само 2 мандаринки.

Добавете и другите течни съставки за мъфините (олиото и прясното мляко).

Преминете към добавяне на сухите съставки: какаото, ваниловата захар, брашното и бакпулвер.

Готовата смес за кексчета разпределете във форма за мъфини, която предварително сте застлали с хартия за печене на мъфини (напълнете 3/4 от формата), поръсете с шоколадовите капки и изпечете за около 20-25 минути на 170 градуса с включена вентилация на фурната.

От дадените количества получих 40 бр. мъфини с мандарини.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар