Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Питки»Гръцка салата в питка

Гръцка салата в питка

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Гръцка салата в питка1 / 2
12/07/2013
Статистика
  • Преглеждания общо1 104
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • домати - 3 бр.
  • чушки - 2 бр. (червена и зелена)
  • краставици - 3 - 4 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • сирене - 200 г
  • маслини - 10 бр. черни
  • зехтин - 3 с.л.
  • лимони - 1 бр.
  • черен пипер
  • сол
  • питки - 4 бр. (арменски или арабски)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оставяме сиренето да се отцеди максимално от саламурата. По желание може да обезкостите маслините. Останалите зеленчуци се измиват под силна струя вода и се оставят за кратко, за да се отцеди водата.

Чушките се почистват от семките и се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на фини полумесеци, а доматите и краставиците на едро.

Продуктите се объркват в дъблок съд. Подправят се със сол и черен пипер. Добавя се нарязаното на кубчета сирене и обезкостените маслини. Поръсва се със зехтин и прясно изстискан лимонов сок и се прибира за кратко в хладилник.

Разпределяме сместа върху готови арабски или арменски питки и навиваме на руло.

Рейтинг

4.4
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка: