1 / 224/10/2019
Статистика - Преглеждания общо4 930
- Преглеждания за месеца90
- Преглеждания за седмицата28
- Рейтинг5 от 5
- Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"А въобще хапвали ли сте вкусни шницели и пържоли, ако преди това не сте ги мариновали с тази марината - отговорът е не"
- бахар - 3 - 4 зърна
- черен пипер - 3 - 4 зърна
- сол - ½ ч.л.
- олио - 3 - 4 с.л.
- горчица - 1 ч.л.
- доматено пюре - 1 - 2 с.л.
- чесън - 3 - 4 скилидки
- лимони - 1 бр.
* мерки и количестваНачин на приготвяне
В дървен хаван се счукват чесънът, черният пипер, бахарът и солта.
Горчицата, доматеното пюре, олиото и изцеденият лимонов сок се смесват и се прибавят към счуканият чесън. Сместа се разбърква.
Пържолите се начукват леко и се намазват с приготвената марината за пържоли и шницели. Престояват поне 1 час.
