Начин на приготвяне
Чесънът се разделя на скилидки, почиства се и се счуква много добре. Подготвеният сух хляб се накисва в млякото и се прибавя към чесъна. Разбива се.
Прибавят се орехите и цеденото мляко. Сместа се посолява и се прибавя олиото по капка.
Подправя се с изцедения лимонов сок. По желание може да се прибави и 1 връзка нарязан на ситно магданоз към тази чеснова разядка със сух хляб.
