Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пържоли»Печено пилешко филе със зеленчуци

Печено пилешко филе със зеленчуци

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Печено пилешко филе със зеленчуци
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
29/09/2019
Статистика
  • Преглеждания общо10 143
  • Преглеждания за месеца340
  • Преглеждания за седмицата47
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Ако искате пилешкото да си остане сочно, не жалете зеленчуците - толкова е просто"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 800 г гърди
  • тиквички - 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • чушки - 3 бр. зелени
  • чушки - 2 бр. червени
  • лук - 3 бр.
  • печурки - 5 - 6 бр. пресни
  • чесън - 3 скилидки
  • соев сос - 100 мл
  • бяло вино - 1 к.ч.
  • чубрица - на вкус
  • брашно - за овалване
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме добре и нарязваме зеленчуците. Овалваме пилешките пържоли в брашно.

Поставяме тиган с олио и запържваме пилешкото от двете страни.

Премахваме и на неговото място поставяме нарязаните на едро зеленчуци.

Запържваме за 2-3 минути и след това поставяме скилидките чесън, наливаме соев сос, както и виното, прибавяме подправките и оставяме за още 5-7 минути.

Всичко това прехвърляме в тавичка и поставяме във фурната. Печем до готовност.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: