Лютеница с чушки, чесън, целина и домати

Румяна СакалийскаРумяна Сакалийска
Копирайтър
157
13
536
3
17/09/2019
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо64
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • домати - 5 кг
  • чушки - 2 кг
  • чесън - 1 глава
  • целина - 1 глава
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • оцет - 1/2 ч.ч.
  • сол - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме доматите и ги смиламе (без семките). Изпичаме чушките, почистваме ги и ги смиламе през месомелачка.

Сваряваме целината, нарязваме я на парчета и я смиламе.

Прибавяме счукания чесън, олиото, солта, захарта, оцета и варим около 10 минути.

Разбъркваме добре и сипваме в буркани. Стерилизираме 5 минути.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар