Медени кроасани

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921208637
Медени кроасани
24/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4-6
"А вие си мислехте, че знаете какво е то вкусен кроасан. Нашето предложение за медени кроасани ще ви остави безмълвни"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркваме добре охладеното мясло заедно с брашното, сметаната и содата. Замесваме бързо меко тесто, което разделяме на три-четири топки и прибираме за 90-120 минути в камерата на хладилник или фризер.

Охладеното тесто се разточва на кръг, от който отрязваме по 7-8 триъгълни парчета. Поставяме в основата на всеки триъгълник по 1 ч.л. от меда и го навиваме.

Нареждаме кроасаните на разстояние един от друг върху предварително намазнена тавичка и печем до готовност в загрята на 180 градуса фурна.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: