Начин на приготвяне
В подходящ съд смесете чесъна и зехтина и ги пасирайте до получаването на гладка каша. Добавете лимонов сок, сол и черен пипер и разбъркайте отново.
Нарязваме почистения от дръжките магданоз и то смесваме с предварително настъргания пармезан.
Поднасяме салатата полята с така приготвения дресинг. Бон Апетит!
