ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена Супа»Картофена супа за пости

Картофена супа за пости

Картофена супа за пости
02/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Постите са много по-приятни с тази картофена супа"

Необходими Продукти

  • картофи - 3 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • магданоз - 1/2 връзка
  • копър - 1/2 връзка
  • девесил - 2 щипки
  • черен пипер - 1 щипка
  • куркума - 1 щипка
  • олио - 1 с.л.
  • сол - 1/4 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме моркова и лука на кубчета. Сипваме в тенджера и наливаме 5 ч.ч. вода.

Варим около 10 минути. След това добавяме картофите, които предварително сме обелили и нарязали на кубчета.

Добавяме олиото, червения пипер, солта, куркумата, девесила, черния пипер и чесъна, нарязан на ситно. Варим до омекване на картофите.

Сервираме картофената супа топла, поръсена с нарязани на ситно магданоз и копър.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: