ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Яхния с чушки и домати

Яхния с чушки и домати

01/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции2

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме доматите и ги нарязваме на едро.

Обелваме чесъна и го счукваме. Запържваме го за 2-3 минути в загрятото олио.

Нарязваме чушките и ги добавяме към чесъна. Запържваме до омекване на чушките.

Добавяме брашното, разбъркваме и изсипваме нарязаните домати вътре.

Варим при постоянно разбъркване до сгъстяване.

Посоляваме и поръсваме с черен пипер зеленчуковата яхния.

Нарязваме магданоза на дребно и поръсваме яхния с чушки и домати преди сервиране.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: