Кошничките от едно време

Румяна СалалийскаРумяна Салалийска
Ветеран
3159815132607
Кошничките от едно време
Снимка: Antoaneta
29/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Някои десерти никога не излизат от мода"

Необходими Продукти

  • масло - 1 пакет
  • олио - 1 с.л.
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • захар - 3 с.л.
  • ванилия - 2 пакетчета
  • брашно
  • За крема
  • жълтъци - 6 броя
  • захар - 1 ч.ч.
  • орехи - 100 грама
  • шоколад - 100 грама
  • ванилия - 1 пакетче
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесваме твърдо тесто от маслото, олиото, киселото мляко, 3 с.л. захар, двете ванилии и брашното. Оставяме го в хладилника за половин час. Правим топчета колкото орехче.

Слагаме ги в средата на формата кошничка и разстиламе до ръба на формичките. Печем ги в загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути, докато се зачервят.

След като изстинат, много внимателно ги изваждаме от формичките. За крема разбиваме 6 жълтъка с 1 ч.ч. до побеляване и 1/2 с.л. масло.

Прибавяме смлените орехи, настъргания шоколад, ванилията и прясното мляко. Поставяме сместа на огъня и бъркаме непрекъснато, докато се сгъсти. С готовия крем пълним кошничките.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: