ezine.bg»Рецепти»Предястия»Мезета»Печени охлюви с билки

Печени охлюви с билки

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
922166454
Печени охлюви с билки
19/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете доматите и отстранете семките. Нарежете ги на ситно, заедно чушката и целината.

Счукайте чесъна и го объркайте с маслото. Добавете по 1-2 щипки от подправките и оставете маслото да престои 10 минути за да усвои ароматите. Смесете го с нарязаните зеленчуци.

Офлювите се изваждат от черупките, почистват се и се попарват за кратко във вряща подсолена вода.

Попарените офлюви се слагат в плитка тава, отгоре се заливат с овкусеното с подправки и зеленчуци с масло и се пекат 10 минути на загрята до 200 градуса фурна.

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: