Малинов крем с мляко

25/08/2019
"Нежен десерт с деликатен малинов аромат и вкус, който ще ви накара да се размечтаете "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо142
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изсипваме малините в съд и пасираме. Накисваме желатина с вода, отделяме белтъците от жълтъците. Жълтъците разбиваме на леко загрят котлон с ванилията и захарта.

Изсипваме млякото на тънка струя и продължаваме да бъркаме. След това прибавяме и разтворения желатин и пасираните малини.

Разбъркваме добре, изсипваме крема в широки стъклени чаши и слагаме в хладилника. Разбиваме сметаната с 2 лъжици захар на твърда пяна.

Белтъците разбиваме на сняг и смесваме със сметаната, тази смес изсипваме върху чашите с крем.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар