Начин на приготвяне
Разбиваме маслото с пудрата захар до побеляване. Прибавяме яйцата, едно по едно, прясното мляко, нарязаните орехи, стафидите, предварително накиснати в ром и най-накрая добавяме брашното, размесено с бакпулвера.
Разбъркваме всичко много добре и изсипваме в кексова форма или обикновена тава, намазана с масло и посипана с брашно.
Печем кекса във фурна, предварително загрята на 170 градуса. След като се изпече, по желание поръсваме с пудра захар.
