Домашен ванилов сладолед

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
910
77
46
12/06/2013
"Друго си е да си вкъщи - просто си вадиш от хладилника домашен сладолед и хапваш на воля "
Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 838
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете прясното мляко, разбъркайте го с ванилията и ги оставете да изстине и да поеме ваниловия аромат.

Разбийте жълтъците със захарта до получаване на пухкава смес. Доливайте млякото бавно и разбивайте. Така процедирайте и със сметаната.

Продължете разбиването на ниска степен, докато сместа се сгъсти.

Сипете я в кутия и покрийте плътно сладоледа с лист прозрачно фолио, като притиснете и затворите плътно с капака на съда. Това ще предпази сладоледа от образуването на кристали.

Пъхнете домашния ванилов сладолед във фризар за 6-8 часа преди да го консумирате.

Оставете сладоледа да се отпусне леко преди да го разсипете в купички. По желание го поднесете със сушени или пресни плодове и настърган шоколад.

Формички за сладолед на клечка 6 бр.-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Формички за сладолед на клечка 6 бр.
4.50 лв.
3.46 лв.
Виж ››

Какво е лятото без сладолед? А сладолед без формички? Разнообразете следобеда у дома, приготвяйки вкусен домашен сладолед в 6-те формички за сладолед. Имат дръжки с различни цветове, които ще приковат вниманието на малки и големи.

Рейтинг

5 3
4 4
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар