ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържено Свинско»Пържено свинско месо със зеленчуци

Пържено свинско месо със зеленчуци

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
801
3k
6k
446
4
Пържено свинско месо със зеленчуци
Снимка: Стоянка Русенова
07/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции3
"Който е казал, че хубавите работи стават бавно, не опитвал от нашето пържено свинско със зеленчуци"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме месото на парчета. В отделен съд смесваме соевия сос и лъжица олио. С готовата смес намазваме месото и оставяме да се маринова.

Почистваме чушките от семките, както и лука от люспите. Домата обелваме и всички зеленчуци нарязваме на парчета по желание.

В тиган с малко олио слагаме месото и го запържваме при непрекъснато бъркане. Прибавяме си виното и оставяме да поври, докато се виното се изпари, а месото остане на мазнина.

Добавяме нарязаните зеленчуци и бъркаме, докато се запържат с месото. Добавяме малко червен пипер и от време на време сипваме 2-3 капки вода.

Поднася пърженото свинско месо със зеленчуци топло.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: