ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Разкошни мекици подутки

Разкошни мекици подутки

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
361
1k
1k
219
2
Разкошни мекици подутки
Снимка: Йозлям Кадирова
26/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне35 мин.
Готвене10 мин.
Общо45 мин.
Порции6
"А вие съвсем неоснователно си мислехте, че може да започнете диета"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Активирайте маята с 1 ч.л. захар и 2 с.л. прясно мляко.

Смесете яйцето, киселото и прясното мляко, солта, активираната мая и брашното.

Брашното добавяйте постепенно, докато се получи меко нелепнещо тесто, което оставете да си отпочине за около 30 минути.

Откъснете от тестото за мекици топченца, които ръчно разточете леко с ширина около 1 см.

Изпържете мекиците в сгорещено олио за няколко минутки от двете страни.

Поднесете мекиците подутки гарнирани по желание.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: