Картофи соте със синьо сирене

26/07/2019
"Ако към любимите картофи соте добавите и малко синьо сиренце, то ще получите такава вкусотия, че пръстите ще си оближете "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо137
  • Преглеждания за месеца60
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • картофи - 500 г
  • масло - 40 г
  • сол - 1 щипка
  • чесън на прах - 1 щипка
  • черен пипер - млян - 1 щипка
  • копър - 1 ч.л. накълцан
  • синьо сирене - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги нарязваме на едро. Варим ги, докато омекнат, но внимаваме да не се преварят и да се разкашкат. Отцеждаме ги.

В дълбок тиган слагаме маслото и загряваме на котлона.

Сипваме вътре отцедените картофи и запържваме, като разбъркваме внимателно, за да не се начупват картофите.

Посоляваме, добавяме солта, черния пипер, чесъна и копъра и продължаваме да запържваме.

Когато станат златисти, изсипваме картофите соте в широка чиния и ги оставяме за 5 минути да се охладят.

След това отгоре настъргваме синьото сирене и сервираме картофи соте със синьо сирене.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар