ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бухтички с прясно мляко

Бухтички с прясно мляко

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921237898
Бухтички с прясно мляко1 / 2
22/12/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
65 мин.
Порции
30 бр.
"В състояние сме да ядем бухтички по всяко време на денонощието, стига да има кой да ни ги приготви"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете млякото в голяма купа заедно със захарта и добавете пресятите заедно брашно, сол, бакпулвер. Пресейте сухите съставки и прибавете към млякото.

Постепенно замесете меко и стегнато тесто, докато спре да лепне по пръстите и по стените на съда. При нужда поръсвайте с още малко брашно по време на месенето.

Оставете тестото да престои 15-тина минути и го разделете на 2 части. От всяка разточете върху набрашнен плот кори с дебелина към 4 мм.

Изрежете бухтите на квадратчета или ромбове със страна до 5 см. Пускайте да се изпържат равномерно в сгорещено олио.

Тези бухтички са страхотна закуска за вас и семейството ви.

Рейтинг

4.3
57
46
33
20
10
Дай твоята оценка: