Тиквички с гъби на фурна

11/08/2019
Емилия Янкулова
отЕмилия ЯнкуловаНовак
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене50 мин.
  • Общо65 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо32
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете измитите тиквички, нарежете ги на кръгчета с дебелина ½ см, оваляйте ги в брашното и ги изпържете в част от сгорещеното олио до златисто.

В друг тиган загрейте останалото олио и запържете в него ситно нарязаните лук и гъби, след това налейте малко топла вода и сипете обелените домати, накълцани на дребно.

Добавете брашното и сметаната, посолете, поръсете с черен пипер, разбъркайте и варете на тих огън 3-4 мин.

В огнеупорен съд наредете половината тиквички, залейте ги с малко от сметановата смес, покрийте с втората половина от тиквичките и залейте пак със сместа.

Сложете ястието да се пече 10-12 мин. в предварително затоплена умерена фурна. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар