Супа Кастеяна

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
697
1k
209
Супа Кастеяна
Снимка: Yordanka Kovacheva
16/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • яйца - 6 бр.
  • хляб - 6 филии, стар
  • чесън - ½ глава
  • олио - 4 с.л.
  • лют пипер - ½ с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В сгорещеното олио съвсем за кратко се запържва едро нарязаният чесън, като се внимава да не прегори.

Добавя се лютивият пипер, посолява се и се залива с 4 – 5 супени лъжици вода.

Филиите хляб се режат на две, потапят се в запръжката, налива се 1 литър вода и се вари около 10 минути.

Супата се сервира гореща, като към всяка порция се добавя по едно сурово яйце и се изчаква да се забули.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: