Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Бамя с доматен сос за зимата

Бамя с доматен сос за зимата

20/08/2019
Статистика
  • Преглеждания общо6 724
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
120 мин.
Порции
8
"Зимата ще се радвате на бамята с доматен сос в буркани"

Необходими Продукти

  • бамя - 2 кг
  • домати - 1 кг
  • магданоз - 2 връзки
  • оцет - 1 - 2 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Варете доматите, докато им изври водата, посолете на вкус получения доматен сок, добавете изчистената и накисната за 1-2 часа във вода с малко сол и оцет млада бамя и накълцания магданоз.

Варете още 5-6 мин. и като изстине сместа, я разпределете в буркани и ги стерилизирайте 10 мин.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: