ezine.bg»Рецепти»Баница»Сладка Баница»Сладки пурички с кори за баница

Сладки пурички с кори за баница

ЙоанаЙоана
Новак
4
3
16
Сладки пурички с кори за баница
25/05/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене25 мин.
Общо65 мин.
Порции12

Необходими Продукти

  • кори - 1 пак. за баница
  • масло - 125 г краве
  • орехи - 1 ч.ч. смлени
  • белтъци - 2 бр. яйчен белтък
  • конфитюр - 300 г
  • пудра захар - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте на сняг белтъците с щипка сол и ги разбъркайте с орехите.

Намажете всяка кора с четка с мазнина и прегънете на триъгълник. В средата на триъгълните разпределете от белтъчната смес и от сладкото. Завийте на дълги пурички, подобно на кроасани.

Подредете ги в предварително намазнена тава на разстояние едно то друго. Сложете да се пекат в предварително загряна на около 200 градуса фурна за около 25 мин.

Готовите сладки пурички охладете и поръсете обилно с пудра захар.

Рейтинг

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: