Сладки пурички с кори за баница

25/05/2013
Йоана
отЙоанаНовак4
  • Приготвяне40 мин.
  • Готвене25 мин.
  • Общо65 мин.
  • Порции12
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо6 759
  • Преглеждания за месеца60
  • Преглеждания за седмицата27
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • кори - 1 пак. за баница
  • масло - 125 г краве
  • орехи - 1 ч.ч. смлени
  • белтъци - 2 бр. яйчен белтък
  • конфитюр - 300 г
  • пудра захар - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте на сняг белтъците с щипка сол и ги разбъркайте с орехите.

Намажете всяка кора с четка с мазнина и прегънете на триъгълник. В средата на триъгълните разпределете от белтъчната смес и от сладкото. Завийте на дълги пурички, подобно на кроасани.

Подредете ги в предварително намазнена тава на разстояние едно то друго. Сложете да се пекат в предварително загряна на около 200 градуса фурна за около 25 мин.

Готовите сладки пурички охладете и поръсете обилно с пудра захар. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар