Сладки пурички с кори за баница

ЙоанаЙоана
Новак
4
25/05/2013
Приготвяне40 мин.
Готвене25 мин.
Общо65 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо8 439
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата34
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • кори - 1 пак. за баница
  • масло - 125 г краве
  • орехи - 1 ч.ч. смлени
  • белтъци - 2 бр. яйчен белтък
  • конфитюр - 300 г
  • пудра захар - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте на сняг белтъците с щипка сол и ги разбъркайте с орехите.

Намажете всяка кора с четка с мазнина и прегънете на триъгълник. В средата на триъгълните разпределете от белтъчната смес и от сладкото. Завийте на дълги пурички, подобно на кроасани.

Подредете ги в предварително намазнена тава на разстояние едно то друго. Сложете да се пекат в предварително загряна на около 200 градуса фурна за около 25 мин.

Готовите сладки пурички охладете и поръсете обилно с пудра захар.

Рейтинг

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар