Запеканка с кисело зеле

04/07/2019
  • Приготвяне30 мин.
  • Готвене60 мин.
  • Общо90 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо28
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете кромида, накълцайте го на ситно, изсипете го в голям тиган, в който сте загрели олиото, и го пържете, докато стане прозрачен.

Прибавете нарязания на кубчета бекон и го пържете 3 мин. при непрекъснато бъркане, след което свалете тигана от котлона.

Нарежете зелето на тънки ивички, изцедете ги от сока, смесете ги с обелените, измити и оформени на кръгчета картофи и поръсете сместа с черен пипер и сол.

Сипете половината от нея в намазнена тавичка, отгоре разпределете сместа от тигана и покрийте с останалите картофи и кисело зеле.

Разбийте яйцата с прясното мляко, добавете кимиона и ситно нарязания пресен лук и залейте ястието.

Наръсете го равномерно с настъргания кашкавал и го печете 45 мин. в предварително загрята на 190 градуса фурна.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар