Кюфтета със зеленчуци на фурна

02/07/2019
  • Приготвяне45 мин.
  • Готвене40 мин.
  • Общо85 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо86
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сгорещете маслото в тиган, запържете ситно нарязаните лук и чесън, докато леко се зачервят, и ги разбъркайте с каймата.

Добавете към сместа яйцето и мащерката, поръсете я със сол и черен пипер на вкус, омесете я добре и оформете от нея 12 кюфтета.

В друг тиган загрейте зехтина, изпържете кюфтета, след което ги сложете в намаслена тавичка и около тях наредете нарязаните на кръгчета домати и тиквичка.

Поръсете с черен пипер и сол, покрийте ястието с оформената на филийки моцарела и го запечете в загрята на 225 градуса фурна 12-14 мин. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар