Пуешки руладини със спанак

01/07/2019
Приготвяне40 мин.
Готвене35 мин.
Общо75 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо62
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спанакът се полива с 1 с.л. олио. След това се отцежда, нарязва на ситно и се овкусява със сол и черен пипер. Подготвените пуешки пържоли се начукват и също се поръсват със сол и черен пипер.

Намазват се със сметана от едната страна. Отгоре се слага спанакът и се навива на рула. Захващат се с клечки за зъби.

Останалото масло се загрява и в него се запържват руладините. Изваждат се и се запичат за 8 – 10 минути в предварително загрята фурна на 100 градуса.

Доматите се режат наполовина. Заедно с накълцания чесън се запържват. Добавя се бульонът и всичко се оставя да къкри 2 минути. Слага се и сметаната, кипва се и се овкусява.

Този сос се поднася към приготвените пуешки руладини със спанак.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар