Начин на приготвяне
Две яйца и две лъжици вода се разбиват. Поръсват се със сол и черен пипер. Омлетът се изпържва от едната страна на средна температура, като се добавя 1 с.л. пармезан.
Обръща се и се доипържва. Действията се повтарят и с останалите яйца до получаване на общо 4 омлета.
Два омлета се намазват със зелено песто. Отгоре се добавят резените бекон. Навиват се рула, които се нарязват на по 5 парчета.
Моцарелата се нарязва на кръгчета. Босилекът се накълцва. Останалите 2 омлета се намазват с червеното песто, а отгоре се подреждат парчетата моцарела и се поръсват с босилека. Завиват се рула, които се нарязват на по 5 парчета.
